Hauswirtschaftliche Leitung ohne Küche für eine Klinik in Berchtesgaden gesucht

Berchtesgaden Vollzeit

Position:Hauswirtschaftliche Leitung
Arbeitszeiten:Mo-Fr von 6/7 Uhr - 14.30/15.30 Uhr
Voraussetzung:Erfahrung in der selbstständigen Führung und Organisation eines großen Haushalts

Details:

 

Für eine angesehene, traditionelle und zugleich moderne Rehabilitationsklinik für Kinder und Jugendliche in Berchtesgaden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine hauswirtschaftliche Leitung ohne Küche.

Es handelt sich um eine langfristige Festanstellung in Vollzeit (35h). Die Arbeitszeiten sind Montag bis Freitag von 6/7 Uhr bis 14.30/15.30 Uhr. An Weihnachten bis Neujahr ist Betriebsruhe.

Eine Wohnmöglichkeit kann gestellt werden, oder man ist Ihnen gerne bei der Wohnungssuche behilflich.

Das Aufgabengebiet umfasst folgende Tätigkeiten:

• Dienst- und Urlaubsplanung für den Bereich Hauswirtschaft (Reinigung und Wäsche) und Service (ca.10 Mitarbeiter)
• Erstellung und Aktualisierung der Reinigungs- und Hygienepläne, Checklisten, etc.
• Einkauf für die Bereiche
• Organisation der Reinigung der Zimmer bei An-/Abreise oder Umzug
• Regelmäßige Kontrolle in den Bereichen der Hauswirtschaft und Service in Bezug auf Hygiene und Arbeitsabläufen
• Teilnahme an Abteilungsleiter-Sitzungen
• Kontakte mit Lieferanten, Bestellung über Einkauf
• Rechnungskontrolle der externen Wäscherei
• Verwaltung der Abteilungslagerbestände an Putzmitteln und an Verbrauchsgütern mit Verbrauchs- und Bestellkontrollen
• zuverlässige Meldung auftretender Schäden am Gebäude, den Einrichtungen und Materialien (kleinere Reparaturen dürfen selbst an die Haustechnik veranlasst werden, größere Rücksprache mit der Verwaltung}
• Kontrolle der externen Wäscherei in Bezug auf die Qualität und Zuverlässigkeit der Dienstleistungen sowie der abgeholten und gelieferten Mengen
• Beschaffung, Verteilung und Qualitätsüberwachung in Bezug auf den permanenten Hausschmuck und bei speziellen Anlässen
• die wirtschaftliche Führung des Bereiches unter rationeller Verwendung der Mittel und kostengünstigem Einsatz des Personals, einschließlich der Fremdwäscherei
• die ständige Weiterbildung der Mitarbeiter
• die praktische Umsetzung der Unternehmens- und Betriebsziele, sowie die Führung der Mitarbeiter im Sinne der Führungsleitsätze

Eine Ausbildung als hauswirtschaftliche Betriebsleiterin/ Meisterin/ Betriebswirtin für Ernährung und Versorgung (auch Berufseinsteiger) oder eine Ausbildung im Gast- oder Hotelfach mit Führungserfahrung wäre wünschenswert.

Bei Interesse freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

 

 

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